Text: Gemeinschaftsartikel der Redakteure
InVitrO – Die Schülerzeitung im Schaukasten und im Internet
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Asien ist ein zwiespältiger Kontinent. Auf der einen Seite denkt man an Kinderarbeit, Armut und Diktaturen. Doch der Kontinent hat auch schöne Seiten. Sie bieten Kultur, atemberaubende Landschaften und natürlich gutes Essen, welches wir uns auch in Europa kaum wegdenken können.
Die Idee zum Projekt „In vier Tagen durch Asien“ entstand ganz einfach durch die Liebe zum Essen. Da die fünf Leiter Vinzent Albrecht, Tom Schönfeld, Julian Paeplow, David Krüger und Oliver Schuster vor allem den Genuss an der asiatische Küche teilen, kamen sie schnell auf die Idee zum Projekt. Dieses baute hauptsächlich auf den verschiedenen Esskulturen asiatischer Länder auf. Es versprach aber auch, mehr über den Kontinent an sich zu erfahren.
Das Projekt startete mit 13 TeilnehmerInnen aus verschiedenen Jahrgangsstufen in die Projektwoche. Sie hatten 4 abwechslungsreiche und vor allem kulinarische Tage vor sich, an denen sie sich mit den verschiedenen Staaten Asiens auseinandersetzten.